Kontakt
Adres
Polska, Zachodniopomorskie, Kołobrzeg, 78-122, Wojska Polskiego 21, Charzyno
Telefon firmowy
Dyrekcja
+48
Przy realizacji zamówienia powiadom menadżera, że uzyskałeś informacje na Allbiz. Jesteśmy wdzięczni, że kupujesz z Allbiz!
Internet
Strona:
O przedsiębiorstwie
Dziczyzna BARKO, Mirosław Rybarkiewicz
„Barko” z siedzibą w Charzynie (koło Kołobrzegu, woj. zachodniopomorskie) jest jedną z nielicznych firm posiadającą uprawnienia do zajmowanie się skupem dziczyzny, rozbiorem, przetwórstwem i sprzedażą hurtową – eksportem dziczyzny. Przedsiębiorstwo działa na rynku krajowym, koncentrując się na jego północno-zachodniej części. Głównym rynkiem zbytu dla wyprodukowanych wyrobów jest rynek krajowy, UE i Skandynawia.
Procesy skupu i przerobu dziczyzny odbywają się zgodnie z wymogami Unii Europejskiej – nasze przedsiębiorstwo znajduje się na liście polskich zakładów mięsnych zatwierdzonych do eksportu na rynki państw trzecich pod Weterynaryjnym Numerem Identyfikacyjnym PL 32084001 WE. Zakład objęty jest stałym nadzorem Inspekcji Sanitarno-Weterynaryjnej, a wszystkie procesy techniczno-jakościowe monitorowany jest przez system HACCP (analiza zagrożeń i krytycznych punktów kontroli). System zarządza bezpieczeństwem żywności eliminując ryzyko wszelkich zatruć i zakażeń pokarmowych, a także chorób spowodowanych spożyciem żywności zanieczyszczonej.
Cały proces produkcyjny jest ściśle nadzorowany przez Szefa Firmy, który ponad 25 lat prowadził przedsiębiorstwo branży mięsnej i posiada duże doświadczenie w zakresie przerobu mięsa i produkcji wędlin. Przedsiębiorstwo jest o charakterze rodzinnym, skąd płynie pełne zaangażowanie właściciela w jego rozwój. Ponadto od 20 lat jest miłośnikiem łowiectwa i myśliwym.
Firma „Barko” prowadzi działalność w zakresie skupu zwierząt łownych, który obejmuje rozbiór mięsa z dziczyzny i innych gatunków mięsa oraz produkcję z tego surowca elementów mięsnych, wędlin, wyrobów garmażeryjnych i półproduktów oraz ich konfekcjonowanie. Głównymi wytwarzanymi produktami są wyroby wymagające dużego zaangażowania tradycyjnej technologii, ale jednocześnie umożliwiającymi uzyskanie produktu o indywidualnych cechach jakościowych.
Na stanie
Dziczyzna chłodzona i mrożona, wyroby garmażeryjne z dziczyzny.
Grupa: Dziczyzna
Na stanie
Dziczyzna chłodzona i mrożona, wyroby garmażeryjne z dziczyzny.
Grupa: Dziczyzna
Na stanie
Dziczyzna chłodzona i mrożona, wyroby garmażeryjne z dziczyzny.
Grupa: Dziczyzna
Na stanie
Dziczyzna chłodzona i mrożona, wyroby garmażeryjne z dziczyzny.
Grupa: Dziczyzna